Ă lâoccasion du prochain Euro 2020, Olivier Dubois, meunier passionnĂ©, a souhaitĂ© remercier les artisans boulangers qui nous font confiance en leur proposant un vĂ©ritable tour d’Europe des saveurs !
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Ce magnifique livre de recettes, concoctĂ©es par deux grands noms de la gastronomie et Meilleurs Ouvriers de France : Michel Roth, chef cuisinier et Pascal Tepper, artisan boulanger, accompagnera nos artisans boulangers tout au long de la coupe d’Europe (et bien plus encore !) pour vous proposer de dĂ©licieuses tartines aux saveurs europĂ©ennes !
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Quel soulagement que de tenir entre nos mains la premiĂšre Ă©preuve de ce trĂšs bel ouvrage, que nous avons hĂąte de vous faire dĂ©couvrir ! Merci Ă Pascal Tepper de nous partager, une fois de plus, son goĂ»t de l’excellence, sans oublier Michel Roth qui a donnĂ© son avis et s’affaire en cuisine !